Kabak çorbası refika

Kabak çorbası nasıl yapılır Arda?

Etiket: balkabağı çorbası Soğan ve patatesi soyup kabaca doğrayın. 1 yemek kaşığı tereyağını tencerede eritin. Soğanı ekleyip 1 – 2 dakika çevirin.Balkabağı ve patatesi ekleyip 1 – 2 dakika daha çevirin. Tavuk veya sebze suyunu, yıldız anasonu ve muskat rendesini ilave edin. Tuz ve karabiberle baharatlandırın.

Terbiyeli kabak çorbası nasıl yapılır?

Hazırlanışı

  1. Kabakları ve havucu rendenin kalın tarafıyla rendeleyin,
  2. Zeytinyağını derin bir tencerede kızdırıp havucu ve kabakları ekleyip yumuşayana kadar kavurun,
  3. Suyunu ekleyip karıştırın,
  4. Terbiyesi için ayrı bir kapta yoğurt, yumurta sarısı, un ve limon suyunu çırpın,

Kabaklı çorba nasıl yapılıyor?

Doğranmış kabakları ve rendelenmiş patatesi bir tencereye alıp üzerine sıcak suyu ekleyip kaynatalım. Tavaya sıvı yağı alıp doğranmış soğanı, sarmısağı ve rendelenmiş havucu koyup kavurun. Kavurduğunuz harcı tencereye ekleyip kaynatmaya devam edin. Et suyu ve tuzu ilave edip, sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

Pratik kabak çorbası nasıl yapılır?

Zeytinyağını tencereye alın, kabak, havuç, soğan ve sarımsağı ekleyerek 2 dakika kavurun. Üzerine suyu ve tuzu ekleyerek sebzeler tamamen yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. Yumuşayan sebzeleri pürüzsüz bir kıvam yakalayıncaya kadar blenderdan geçirin. Dereotunu ekleyin ve karıştırarak ocaktan alın.

Kabak Çorbası nasıl yapılır sütlü?

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları yıkayıp, rendenin kalın tarafı ile rendeliyoruz. …
  2. Küçük bir tencereye tereyağ koyup un ekliyoruz ve unun kokusu çıkana kadar karartmadan kavuruyoruz. …
  3. Tuz, karabiber ve nane ilave edip, kabaklar yumuşayıp, çorba kıvam alana kadar pişiriyoruz.

Kabak ve havuç çorbası nasıl yapılır?

Derin bir tencereye havuç ve kabağı soyup, rendeleyiniz. Üzerine tereyağını ve zeytinyağını ekleyip ocakta soteleyiniz. Biraz sotelendikten sonra iki kaşık unu serpiniz ve kavurunuz. Un kavurulunca üzerine 3 su bardağı sıcak su ekleyip sebzeler yumuşayana 15-20 kapağını kapatınız.

Terbiyeli Sebze Çorbası nasıl yapılır?

Çorba kaynamaya başlarken terbiyesi için yarım su bardağı yoğurt eklediğiniz bir kasede 2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı tuz, 1 adet yumurta sarısı ve 3-4 damla limonu pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Üzerine kaynamakta olan çorbanın suyundan bir kepçe alıp yavaş yavaş dökün ve ısılarını eşitleyin.